Usprünglich lag der Kreis im Osten Sachsenanhalts- bis er am 1.7.2007 aufgelöst wurde. Grund dafür war die Kreisgebietsreform in Sachsen-Anhalt, die dafür sorgte, dass der Landkreis aufgeteilt wurde auf die Kreise Anhalt-Bitterfeld, Jerichower Land und Wittenberg.
Auch wenn der Landkreis Anhalt-Zerbst so nicht mehr existiert, die Unternehmen sind geblieben und kommen weiter. Vor allem die Stadt Zerbst hat sich in den letzten Jahren zum Standort für mittelständische Firmen aus der IT- und Dienstleistungs-Branche etabliert.