Der Kreis Schleswig-Flensburg ist gemessen an seiner Fläche nach dem Kreis Rendsburg-Eckernförde der zweitgrößte Landkreis des Bundeslandes Schleswig-Holstein.
Der Kreis bildet zusammen mit der kreisfreien Stadt Flensburg einen einheitlichen Wirtschaftsraum. Vor allem die Landwirtschaft prägt das Landschaftsbild. Der Dienstleistungssektor ist im Wachstum begriffen. Im Gewerbebereich ist neben der Lebensmittelindustrie auch Kältetechnik, Nachrichtenelektronik und Maschinenbau vertreten.